Jeni adhurues i perimeve dhe i darkave të lehta epo sapo keni gjetur një recetë shumë të thjeshtë dhe të shijshme për të kënaqur ju dhe familjen tuaj.
Përbërësit:
400 gr mish i grirë
8 speca
1 qepë
2 domate
1 lç salcë domate
4 lgj oriz
Vaj ulliri
Nenexhik
Kripë, piper
Përgatitja:
Qëpën e grirë e kaurdisim, shtojmë mishin derisa të zbutet, shtojmë salcat dhe specat e grira hollë, mbas 10 minutave shtojmë orizin dhe erëzat.
I mbushim specat që kemi pastruar dhe mbushjen e tepruar e zbrasim mes specave. Sipër i spërkasim me erëza dhe vaj ulliri.
